LOUIS XIII COGNAC
€ 3999.00
Cognac Louis XIII es un producto exclusivo. Su artesanía empieza desde los grandes viñedos, la elaboración y la fabricación de la botella realizada por un maestro vidriero. Las uvas son obtenidas de los mejores viñedos de Champagne y la principal CRU de la región del Cognac, a paritr de la variedad Ugni Blanc.
Este cognac tan exclusivo es un blended de 1200 cognac de entre 50 a 100 años, esta combinación hace refrencia a su nombre "La fragancia del tiempo" ya que, lo que se elabora hoy no será degustado hasta dentro de 100 años.
Debido a su largo envejecimiento en barricas, hace que se volatilice el alcohol y por cada 2 barricas solo quede 1 como resultado final del tiempo queda puro néctar. A diferencia con el brandy es que su envejecimiento es por solera, en este caso todos los años se vacían por completo las barricas.
Cada botella está elaborada por el fabricante baccarat con cristal ahumado especial, fundida a mano.